Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Thermomix® TM5
Compatibil
Thermomix® TM31
Compatibil
Gorditas de chicharrón
Prep 50 min.
Total 2h
12 piezas
Ingrediente
Salsa
-
250 g de cebolla
-
700 g de tomate verde en trozos
-
2 dientes de ajo
-
1 cdita de sal
-
3 ramitas de cilantro
-
40 g de chile de árbol fresco
Gorditas
-
1800 g de agua
-
3 cditas de sal
-
800 g de harina de maíz nixtamalizado
-
150 g de cebolla
-
3 dientes de ajo
-
400 g de tomate verde
-
30 g de chile guajillo sin venas ni semillas
-
30 g de aceite
-
2 pimientas gordas
-
2 clavos de olor
-
1 hoja de laurel seca
-
1 ramita de tomillo fresco
-
1 ramita de mejorana fresca
-
1 ramita de orégano fresco
-
1000 g de chicharrón prensado desmenuzado
-
queso panela, rallado para acompañar
-
crema ácida para acompañar
-
cilantro picado para acompañar
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 pieza
Proteine
59 g
Calorii
3561 kJ /
848 kcal
Grăsimi
40 g
Carbohidrați
61 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
El grito
10 rețete
Mexic
Mexic
¡VIVA MÉXICO!
13 rețete
Mexic
Mexic
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toate
Res con teriyaki y arroz al vapor
1 Std. 50 Min
Chicharrón en salsa verde
25 Min
Ensalada de pollo, durazno y espinacas con nueces
20 Min
Doner kebab de pollo con pita integral
2 Std. 40 Min
Curry de pollo con espinacas
1 Std.
Estofado cremoso de pollo en mostaza
40 Min
Hamburguesa Big Kahuna (Pulp Fiction)
50 Min
Hamburguesa XXL
1 Std. 55 Min
Kebabs de pollo picante con papas curly y ensalada
45 Min
Alitas de pollo con salsa de sidra de manzana y vegetales
45 Min
Muslos a la miel-mostaza con puré de papas y poro
1 Std.
Jardinera de carne y beicon
45 Min