![Albóndigas con jitomate al chipotle Albóndigas con jitomate al chipotle](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/7C9817DA-34BF-4F21-ABF4-F149A7E17CBB/Derivates/334FE401-787B-406C-9AD8-05FC2E0A19D7.jpg)
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Albóndigas
- 2 bolillos, (150 g en total), en trozos
- 1 diente de ajo
- 10 g de perejil fresco, sólo las hojas
- 20 g de cebolla
- 150 g de manzana, descorazonada y en trozos
- 1 cucharada de sal
- 1 pizca de pimienta negra molida
- 3 huevos
- 1 cucharada de salsa de soya, o jugo Maggi
- 700 g de carne molida de res
Salsa
- 750 g de jitomate, en trozos
- 40 g de cebolla
- 1 diente de ajo
- 1 cubo de caldo
- 50 g de chile chipotle adobado
- 30 g de aceite
- 200 g de agua
- Valori nutritive
- per 1 porción
- Calorii
- 1302 kJ / 310 kcal
- Proteine
- 23 g
- Carbohidrați
- 21 g
- Grăsimi
- 15 g
- Fibre
- 2 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateAlbóndigas en salsa de jitomate
45 Min
Pollo en salsa verde con nopales
40 Min
Filete de res con salsa de vino tinto
1 godz. 30 min
Caldo de pollo con arroz
35 Min
Bisteces a la mexicana
30min
Carne de res a la jardinera
40 Min
Pollo al cilantro
35 Min
Tinga de pollo TM6
30min
Pollo encacahuatado
45 Min
Pollo teriyaki
30min
Tostadas de rajas con pollo
40 Min
Picadillo con rajas
25 Min