Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 900 g de agua
- 1 cucharadita de sal
- 500 g papas, en bastones
- 6 chiles pasilla, desvenados y sin tallos
- 50 g de cebolla
- 2 dientes de ajo, pelados
- 500 g de jitomate
- 2 cditas de concentrado de caldo de res
- 1 ½ cditas de sal fina, o al gusto
- ½ cucharadita de comino en polvo (opțional)
- 800 g de bistec de res, en fajitas
- Valori nutritive
- per 1 porción
- Calorii
- 1636 kJ / 397 kcal
- Proteine
- 54 g
- Carbohidrați
- 37 g
- Grăsimi
- 4 g
- Fibre
- 4 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateLomo mechado
2 godz.
Solomillo Wellington
2 godz.
Paletillas de cordero asadas
2sa 40 dk
Tamales de pollo y salsa verde
2 godz.
Carnitas de cerdo borrachas
1h
Tortos de maíz al horno con picadillo y huevos de codorniz
1 godz. 15 min
Solomillo de ternera en papillote con salsa de vermut
50min
Picantones a la cerveza
2 godz.
Magret de pato con foie, manzanas y salsa de Pedro Ximénez
25 Std.
Jamón fresco asado con salsa agridulce
1hod. 20min
Curry de calabaza y pollo
40min
Envueltos de pollo con pesto de jitomate deshidratado
50min