Pollo encacahuatado
TM31 TM5 TM6

Pollo encacahuatado

4.4 (150 evaluări)

Ingrediente

  • 4 muslos de pollo, sin hueso, sin piel
  • 1 cdita de sal fina, o al gusto
  • 800 g de agua
  • 200 g de cacahuates tostados sin sal, pelados
  • 5 chiles de árbol secos
  • ½ cdita de comino
  • 1 pizca de clavo de olor en polvo
  • 1 pizca de pimienta negra molida, o al gusto
  • 500 g de jitomate
  • 150 g de cebolla blanca, en trozos
  • 2 dientes de ajo
  • 2 cubos de caldo

Valori nutritive
per 1 porción
Calorii
1974.8 kJ / 472 kcal
Proteine
39.2 g
Carbohidrați
17.7 g
Grăsimi
30.1 g
Grăsimi saturate
4.3 g
Fibre
6.7 g
Sodiu
724.6 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

În colecțiile mele

Rețete alternative

Afișare toate