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Poulet aux olives et au citron, courgettes crues et pommes de terre

Poulet aux olives et au citron, courgettes crues et pommes de terre
4.4 298 evaluări
Prep 15 min.
Total 35 min.
4 portions
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Ingrediente

  • ½ c. à café de gros sel
  • 7 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 500 g d'eau
  • 600 g de pommes de terre coupées en cubes (2 cm)
  • 600 g de blancs de poulet coupés en cubes (1-2 cm)
  • 7 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 1 gousse d'ail
  • 5 brins de persil frais, équeutés
  • 200 g de courgettes coupées en tronçons
  • 100 g d'olives vertes dénoyautées
  • 20 g de jus de citron
  • 20 g d'huile d'olive

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 37.8 g
Calorii 1604 kJ / 381.8 kcal
Grăsimi 14.5 g
Fibre 4 g
Carbohidrați 24.2 g

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Franța

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