Calamari alla marchigiana

Calamari alla marchigiana

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Prep 15 min.

Total 35 min.

4 porzioni

Ingrediente

2 spicchi di aglio
40 g olio extravergine di oliva
800 g di calamari freschi puliti e tagliati ad anelli
2 filetti di acciuga
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale fatto in casa
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato fresco
100 g di vino bianco secco

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 25.7 g

Calorii 965.5 kJ / 230.8 kcal

Grăsimi 13.6 g

Carbohidrați 1.3 g

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