Idlis (Bizcochos de arroz al vapor)
TM5 TM31 TM6

Idlis (Bizcochos de arroz al vapor)

2.0 (4 ratings)

Ingrediente

  • 100 g de lentejas secas negras peladas y partidas (urid dal)
  • 1 pellizco de semillas de fenogreco (semillas de alholva) (opțional)
  • 450 g de agua
  • 50 g de sémola de trigo muy fina (semolina)
  • 50 g de arroz cocido basmati
  • 170 g de harina de arroz
  • 50 g de yogur natural

Cocción de los idlis

  • 1 cucharadita de levadura química en polvo
  • 1 cucharadita de sal
  • 500 g de agua
  • 1 chorrito de aceite para engrasar

Valori nutritive
per 1 unidad
Calorii
358 kJ / 85 kcal
Proteine
322.2 g
Carbohidrați
16.1 g
Grăsimi
0.9 g
Fibre
1.2 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

În colecțiile mele

Rețete alternative

Afișare toate