Sari la conținutul principal Căutare
Idlis (Bizcochos de arroz al vapor)

Idlis (Bizcochos de arroz al vapor)
2.6 5 ratings
Prep 15 min.
Total 24h 45 min.
16 unidades
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • 100 g de lentejas secas negras peladas y partidas (urid dal)
  • 1 pellizco de semillas de fenogreco (opțional) (semillas de alholva)
  • 450 g de agua
  • 50 g de sémola de trigo muy fina (semolina)
  • 50 g de arroz cocido basmati
  • 170 g de harina de arroz
  • 50 g de yogur natural
Cocción de los idlis
  • 1 cucharadita de polvo de hornear
  • 1 cucharadita de sal
  • 500 g de agua
  • 1 chorrito de aceite para engrasar

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 unidad

Proteine 322.2 g
Calorii 358 kJ / 85 kcal
Grăsimi 0.9 g
Fibre 1.2 g
Carbohidrați 16.1 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Fermentado 5 rețete
Spania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Rolls de canela

4.5(2)

40 min.

Pan gallego con masa madre

4.9(68)

15h 30 min.

Napolitanas de crema

4.5(8)

4h 45 min.

Colines integrales con semillas de amapola

4.3(24)

2h 10 min.

Panecillos integrales con dip de queso y crudités

4.7(6)

1h 10 min.

Bollos de espelta malteados con semillas de amapola y sésamo

5.0(2)

14h 30 min.

Pan de yogur (larga fermentación)

4.7(12)

16h 10 min.

Coca de mollitas

4.6(79)

40 min.

Pan de aceitunas con masa madre

4.8(23)

17h 45 min.

Coca de Llavaneres

4.7(238)

1h

Pan de brioche sin gluten

4.4(46)

2h 50 min.

Pan relleno de queso (Khachapuri) - Georgia

4.2(104)

30 min.

 Afișare toate