Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 40 g de champignons déshydratés mélangés
- 500 g d'eau tiède
- 70 g de cantal vieux, en cubes
- 100 g d'oignon, coupé en deux
- 50 g de lard fumé, en tranches fines, coupées en quatre
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 300 g de pâtes sèches, type crozets
- 300 g de vin blanc sec
- sel
- poivre moulu
- 50 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 2423.9 kJ / 579.3 kcal
- Proteine
- 16.9 g
- Carbohidrați
- 68.4 g
- Grăsimi
- 19.9 g
- Grăsimi saturate
- 4.3 g
- Fibre
- 4 g
- Sodiu
- 384.3 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateSpätzles aux girolles
50 min
Ravioles sauce au foie gras
40min
Risotto milanais au safran
30min
Onigiri aux thon et fromage frais
1h 5min
Lasagne aux deux saumons en croûte de pistou
1 Std.
Poulet au lait de coco, nouilles sautées aux légumes
50 min
Pâte à raviolis asiatiques
1 Std.
Risotto de saint-jacques aux algues
35min
Spaghetti carbonara
40min
Risotto
30min
Pâtes à la tunisienne
35min
Risotto au citron et crevettes à l'ail
55min