Dispozitive și accesorii
Tagliolini aux truffes
Prep 20 min.
Total 45 min.
4 portions
Ingrediente
-
350 g de farine de blé type 45
-
3 œufs
-
2 jaunes d'œufs
-
1 pincée de sel
-
farine de blé
-
100 g de beurre en morceaux
-
3 feuilles de sauge fraîche
-
1 c. à café de sel
-
eau pour la cuisson des taglioni
-
1 truffe fraîche râpée
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 portion
Sodiu
677.5 mg
Proteine
15 g
Calorii
2412 kJ /
576.5 kcal
Grăsimi
26.5 g
Fibre
3.5 g
Grăsimi saturate
14.9 g
Carbohidrați
68.6 g
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