Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 80 g de gruyère, coupé en morceaux
-
2
ciboules, coupées en morceaux (3 cm env.)
sau 2 oignons nouveaux, coupés en morceaux - 30 g d'huile d'olive
- 250 g de riz spécial risotto
- 150 g de vin blanc
- 700 g d'eau
-
1 ½
c. à café bombées de bouillon de légumes en pâte
sau 1 ½ cube de bouillon de légumes 100% végétal - ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 150 g de raisins blancs sans pépins (les plus gros coupés en deux)
- 150 g de gorgonzola, émietté
- ¼ c. à café de poivre moulu
- 20 g de beurre doux
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 2535 kJ / 605 kcal
- Proteine
- 18 g
- Carbohidrați
- 56 g
- Grăsimi
- 31 g
- Fibre
- 2.3 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateRiz complet au curcuma
45 min
Lasagne aux légumes
1 Std.
Risotto lotte et lard
50min
Riz Biryani
45 min
Sayadieh (riz épicé au poisson)
50min
Riz djerbien aux blancs de poulet
1 Std.
One pot pasta aux légumes du soleil
30 min
Conchiglie à l'ail et aux olives
25 min
Pâtes à la crème de pecorino, figues et pancetta
25 min
Pad thaï aux crevettes
45 min
Pâtes à la spiruline et ratatouille d'été
1 Std. 45 Min
One pot pasta crevettes, épinards et champignons
30 min