Menu light - Cabillaud vapeur, spaghetti à l'encre de seiche

Menu light - Cabillaud vapeur, spaghetti à l'encre de seiche

Nu există evaluări
Prep 25 min.
Total 2h
4 portions

Ingrediente

  • de coques fraîches, préalablement dégorgées
    500 g
  • d'échalote
    30 g
  • de gingembre coupé en morceaux
    1 cm
  • de pomme verte (1 petite), en morceaux
    100 g
  • d'eau
    500 g
  • d'huile d'olive
    3 c. à soupe
  • d'eau
    800 g
  • de carottes coupées en tagliatelle
    200 g
  • de dos de cabillaud coupé en quatre
    500 g
  • de pâtes sèches, type spaghetti à l'encre de seiche
    200 g
  • feuilles de menthe fraîche

Valori nutritive per 1 portion

Calorii 517.8 kcal / 2166.6 kJ
Proteine 46.4 g
Grăsimi 12.7 g
Carbohidrați 53 g
Fibre 4 g
Grăsimi saturate 1.7 g
Sodiu 119.6 mg

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate