
Dispozitive și accesorii
Involtini d'aubergine à la tomate
Prep 15 min.
Total 1h 10 min.
4 portions
Ingrediente
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d'oignon coupé en deux80 g
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gousse d'ail1
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le zeste d'un citron jaune
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d'huile d'olive20 g
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aubergine de taille moyenne1
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de tomates mûres500 g
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de tomates séchées à l'huile coupées en morceaux100 g
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d'olives vertes dénoyautées100 g
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de sel à ajuster en fonction des goûts2 pincées
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de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts2 pincées
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feuille de laurier déshydratée1
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de romarin frais1 branche
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de ricotta250 g
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de pesto de basilic2 c. à soupe
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de jambon cru12 tranches fines
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de parmesan râpé80 g
Valori nutritive per 1 portion
Calorii
470.2 kcal /
1958.2 kJ
Proteine
26.8 g
Grăsimi
32.8 g
Carbohidrați
16.8 g
Fibre
6.5 g
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