Œuf mi-mollet aux épinards

Œuf mi-mollet aux épinards

2.8 66 evaluare
Prep 30 min.
Total 1h 50 min.
4 portions

Ingrediente

  • 4 œufs moyens (53-63 g) froids
  • eau jusqu'au marquage 1 litre (l)
  • 400 g de crème liquide entière très froide
  • 10 g de poivre fraîchement moulu
  • 4 pincées de sel
  • 250 g d'épinards frais
  • 50 g de beurre en morceaux
  • le jus d'1/2 citron jaune
  • 4 tranches de pain aux céréales
    4 tranches de pain aux céréales
  • coriandre fraîche ciselée, pour la finition

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 791.9 mg
Proteine 22.3 g
Calorii 3398.3 kJ / 812.2 kcal
Grăsimi 57.5 g
Fibre 6 g
Grăsimi saturate 32 g
Carbohidrați 54.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate