Riz fondant aux légumes
TM6

Riz fondant aux légumes

4.3 (274 evaluări)

Ingrediente

  • 1 - 2 gousses d'ail
  • 100 g d'oignon, coupé en morceaux (2-3 cm)
  • 50 g de poivron rouge, coupé en morceaux (2-3 cm)
  • 50 g de poivron vert, coupé en morceaux (2-3 cm)
  • 50 g d'huile d'olive
  • 100 g de champignons de Paris frais, coupés en quatre
  • 100 g de courgette, détaillée en cubes (1 cm)
  • 100 g de haricots verts surgelés, coupés en morceaux
  • 200 g de riz blanc à grain court
    sau 200 g de riz spécial risotto
  • 1 cube de bouillon de légumes
  • 1 c. à soupe de paprika (opțional)
  • 1 c. à café de sel
  • 650 g d'eau
  • 200 - 400 g de pois chiches en conserve, rincés et égouttés

Valori nutritive
per 1 portion
Calorii
1590 kJ / 380 kcal
Proteine
10.4 g
Carbohidrați
52 g
Grăsimi
14.6 g
Grăsimi saturate
2.1 g
Fibre
8.4 g
Sodiu
811.5 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate