Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Thermomix® TM5
Compatibil
Curry d'aubergine au poulet
Prep 10 min.
Total 1h 10 min.
4 portions
Ingrediente
-
de filets de poulet coupés en morceaux (2-3 cm)800 g
-
d'huile d'olive40 g
-
de zeste de citron vert2 c. à café
-
de pâte de curry à ajuster en fonction des goûts2 c. à café
-
de lait de coco400 g
-
d'eau200 g
-
feuilles de kaffir2 - 3
-
petit piment rouge frais épépiné1
-
tige de citronnelle fraîche coupée en deux1
-
de sauce de poisson (nuoc-mâm)10 g
-
de sauce d'huître1 c. à soupe
-
d'aubergines coupées en cubes (2-3 cm)400 g
-
de basilic thaï frais ciselés2 brins
-
de coriandre fraîche ciselé½ bouquet
Valori nutritive per 1 portion
Calorii
589.2 kcal /
2447.8 kJ
Proteine
48 g
Grăsimi
40 g
Carbohidrați
9.2 g
Fibre
3 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Légumes & Co
65 rețete
Franța
Franța
