Molletes de Antequera

Molletes de Antequera

4.9 1.2K evaluare

Prep 15 min.

Total 2h 45 min.

12 unidades

Ingrediente

Masa madre

10 g de levadura prensada fresca
50 g de leche
85 g de harina de fuerza
agua templada

Masa

600 g de harina de fuerza (y un poco más para espolvorear)
350 g de agua
50 g de aceite de oliva
10 g de sal
1 cucharada de azúcar

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 unidad

Proteine 5.9 g

Calorii 990.2 kJ / 236.9 kcal

Grăsimi 5.1 g

Fibre 2.1 g

Carbohidrați 41.9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Andalucía 7 rețete
Spania

Recetas a mi medida 100 rețete
Spania

Velocidad cuchara 20 rețete
Spania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Napolitanas de chocolate

Napolitanas de chocolate

6h 30 min.

Panecillos con semillas de amapola

Panecillos con semillas de amapola

2h 40 min.

Focaccinas

Focaccinas

3h 30 min.

Panecillos de trigo y centeno con masa madre

Panecillos de trigo y centeno con masa madre

15h 20 min.

Pan de café con pasas

Pan de café con pasas

2h 45 min.

Napolitanas de jamón y queso

Napolitanas de jamón y queso

6h 30 min.

Cocas de Valldemossa

Cocas de Valldemossa

1h 50 min.

Roscón de Reyes con glaseado espejo de chocolate

Roscón de Reyes con glaseado espejo de chocolate

6h 30 min.

Ensaimada de cabello de ángel (Islas Baleares)

Ensaimada de cabello de ángel (Islas Baleares)

11h

Bollitos preñaos

Bollitos preñaos

50 min.

Pandoro veronés hojaldrado

Pandoro veronés hojaldrado

12h

Pan de molde

Pan de molde

3h

Afișare toate