Sogliola gratinata e mele

Sogliola gratinata e mele

4.2 24 evaluare

Prep 10 min.

Total 40 min.

4 porzioni

Ingrediente

4 fette di pane integrale
2 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
1 limone la scorza grattugiata
10 g di olio extravergine di oliva + q.b.
½ spicchio di aglio
4 filetti di sogliola (circa 400 g)
500 g di acqua
pepe bianco macinato q.b.
sale q.b.
1 mela Granny Smith a fette sottili

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 21.8 g

Calorii 1182 kJ / 282 kcal

Grăsimi 9.7 g

Fibre 3.4 g

Carbohidrați 27 g

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