Łosoś teriyaki z soczewicą, szpinakiem i awokado
TM5 TM6

Łosoś teriyaki z soczewicą, szpinakiem i awokado

4.5 (121 evaluări)

Ingrediente

Sos teriyaki

  • 2 ząbki czosnku
  • 15 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 3 mm plastry
  • 150 g sosu sojowego, jasnego
  • 100 g wina ryżowego mirin (patrz wskazówka)
  • 80 g cukru

Łosoś teriyaki i soczewica

  • 750 g filetów z łososia, świeżych
  • 800 g wody
  • 200 g czerwonej soczewicy, suszonej, uprzednio opłukanej pod bieżącą wodą

Szpinak

  • 2 ząbki czosnku
  • 20 g oleju
  • 200 g liści szpinaku baby, świeżych
  • 1 awokado, pokrojone na kawałki, do dekoracji
  • ziarna sezamu, białego, ilość do dekoracji

Valori nutritive
per 1 porcję
Calorii
2306.9 kJ / 551 kcal
Proteine
38.3 g
Carbohidrați
44 g
Grăsimi
25.7 g
Fibre
5.3 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate