Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Masa de levadura
- 100 g de agua
-
15
g de levadura prensada fresca
sau 1 ½ cucharaditas de levadura de panadería deshidratada - 50 g de harina de fuerza
- 1 cucharadita de azúcar
Pan de maíz
- 100 g de harina de fuerza (y algo más para espolvorear)
- 300 g de agua
- 250 g de harina de maíz de molino de piedra (p. ej. Adpan®)
- 30 g de aceite
- 1 ½ cucharaditas de sal
- Valori nutritive
- per 1 Receta completa
- Calorii
- 6908 kJ / 1653 kcal
- Proteine
- 42 g
- Carbohidrați
- 291.9 g
- Grăsimi
- 35.3 g
- Fibre
- 15.1 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateCoca de Llavaneres
1h
Larpeira
1h 55 min.
Coca de mollitas
40 Min
Pan de aceitunas
3 Std.
Pan de Pascua Cozonac (Kozunak)
5h
Pelotas de fraile rellenas de crema pastelera
1h
Pan de mantequilla con chocolate y nueces
1h 40 min
Perrukis calientes
1h 40 min
Pan de jamón
2h
Pan de sidra preñao
1 Std. 10 Min
Pan plegado de ajo y hierbas
1h 40 min
Panes pita
1 Std. 50 Min