Boulettes de viande et pommes de terre au laurier
TM5 TM6

Boulettes de viande et pommes de terre au laurier

4.4 (29 evaluări)

Ingrediente

  • 12 pommes de terre moyennes à chair ferme
  • 2 c. à soupe d'huile neutre
  • 12 feuilles de laurier frais
  • 2 gousses d'ail épluchées et coupées en lamelles
  • 100 g de beurre coupé en lamelles
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 80 g de pain blanc rassis
  • 1 bouquet d'herbes aromatiques fraîches mélangées (aneth, persil plat, estragon, cerfeuil)
  • 1 oignon
  • 1 gousse d'ail
  • 350 g de viande de bœuf hachée
  • 350 g de viande de porc hachée
  • 1 œuf
  • 100 g de crème fraîche

Valori nutritive
per 1 portion
Calorii
2540 kJ / 608 kcal
Proteine
30 g
Carbohidrați
36 g
Grăsimi
36 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate