Versiuni compatibile
Poulet mariné au curcuma et poivre noir, kasha aux épices
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 15 g de gingembre frais
- 45 g de curcuma frais
- 1 gousse d'ail
- 6 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 5 pincées de poivre noir fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 1 c. à soupe de graines de moutarde
- 2 c. à soupe de graines de sésame grillées
- 450 g lait de coco
- 600 g d'aiguillettes de poulet
- 350 g de sauce tomate
- 300 g d'aubergines, détaillées en cubes (3 cm)
- 100 g d'oignons, émincés en lamelles
- 200 g d'eau
- 200 g graine de kasha (graines de sarrasin grillées)
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 2297.8 kJ / 547.5 kcal
- Proteine
- 33.2 g
- Carbohidrați
- 41.2 g
- Grăsimi
- 26.3 g
- Fibre
- 10 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Ballotine de volaille aux asperges et comté, sauce au vin jaune
1 Std. 30 Min
Poulet au lait de coco, nouilles sautées aux légumes
50min
Endives au jambon gratinées au comté
13 Std.
Curry de poulet et riz
40min
Gratin de pommes de terre et filet de dinde
1h
Poulet à l'algérienne
40min
Sauté de dinde, sauce aux champignons
45min
Saucisses de volaille, lentilles et carottes
45min
Gratin de pommes de terre, brocoli, comté et chorizo
55min
Gratin de courgette aux lardons
40min
Poulet aux poivrons façon risotto
40min
Poulet au quatre-épices, purée de butternut au gorgonzola
30min