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Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Thermomix® TM5
Compatibil
Lentejas con arroz al aroma de jerez
Prep 10 min.
Total 30 min.
6 raciones
Ingrediente
-
120 g de zanahoria en rodajas (2-3 cm)
-
100 g de puerro en rodajas (2-3 cm)
-
2 dientes de ajo
-
50 g de aceite de oliva
-
65 - 70 g de jamón serrano en dados
-
50 g de vino de Jerez seco
-
800 g de lentejas cocidas (en conserva) aclaradas y escurridas
-
50 g de arroz de grano redondo
-
800 g de caldo de ave (a temperatura ambiente)
-
15 - 20 g de vinagre de jerez (opțional)
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 ración
Sodiu
818.8 mg
Proteine
17 g
Calorii
1342 kJ /
320 kcal
Grăsimi
10.1 g
Fibre
11.4 g
Grăsimi saturate
1.6 g
Carbohidrați
39.6 g
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