Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 120 g de zanahoria en rodajas (2-3 cm)
- 100 g de puerro en rodajas (2-3 cm)
- 2 dientes de ajo
- 50 g de aceite de oliva
- 65 - 70 g de jamón serrano en dados
- 50 g de vino de Jerez seco
- 800 g de lentejas cocidas (en conserva), aclaradas y escurridas
- 50 g de arroz de grano redondo
- 800 g de caldo de ave (a temperatura ambiente)
- 15 - 20 g de vinagre de jerez (opțional)
- Valori nutritive
- per 1 ración
- Calorii
- 1342 kJ / 320 kcal
- Proteine
- 17 g
- Carbohidrați
- 39.6 g
- Grăsimi
- 10.1 g
- Grăsimi saturate
- 1.6 g
- Fibre
- 11.4 g
- Sodiu
- 818.8 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
Rețete alternative
Afișare toate
Lentejas pardinas con compango
2 Std. 50 Min
Judías pintas con verduras
35 Min
Lentejas guisadas con verduras
2 Std. 50 Min
Lentejas guisadas
50 Min
Potaje de garbanzos con bacalao y acelgas
45 Min
Judías verdes con champiñones y beicon
30 Min
Verduras y pavo al vapor
30 Min
Guiso de sepia con patatas
1 Std.
Guisantes con jamón y huevos poché
25min
Garbanzos con chistorra
40 Min
Garbanzos a la catalana
35 Min
Potaje canario de berros
45 Min