Empanadas argentinas

Empanadas argentinas

4.7 78 evaluări

Prep 40 min.

Total 3h 40 min.

14 piezas

Ingrediente

Masa para empanadas

100 g de agua
175 g de mantequilla sin sal cortada en cubos
½ cdita de sal fina
350 g de harina de trigo
1 cdita de polvo para hornear
1 huevo

Relleno de pollo y empanadas

60 g de cebolla
1 diente de ajo
240 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel cortada en cubos (3 cm)
1 pimiento rojo (aprox. 150 g), cortado en trozos
8 de aceitunas verdes deshuesadas
30 g de aceite de oliva
1 cda de puré de jitomate
1 cdita de paprika, ahumada y molida
1 cdita de comino en polvo
1 cdita de sal fina
¼ - ½ cdita de pimienta negra recién molida al gusto
harina de trigo para espolvorear
leche para barnizar

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 pieza

Proteine 7.6 g

Calorii 961.1 kJ / 229.8 kcal

Grăsimi 13.9 g

Fibre 1.3 g

Carbohidrați 18.7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

COCINA DE AMÉRICA DEL SUR 10 rețete
Mexic

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Blinis

1h 30 min.

Pizza Napolitana

9h

Pizza de pepperoni, emmental y champiñones

1h 20 min.

Pizza Marina

1h

Samosas vegetarianas

1h 45 min.

Empanada de maíz con vieiras

1h 30 min.

Panecillos al vapor rellenos de carne de cerdo (Baozi)

2h 10 min.

Pizza de trucha ahumada, alcaparras y mascarpone

30 min.

Coca de recapte (Cataluña)

1h 15 min.

Costrada de espinacas y queso feta

1h

Pollo con costra de parmesano y crema de limón

40 min.

Coca de pimientos verdes y patatas

1h

Afișare toate