Empanadas argentinas

Empanadas argentinas

4.7 75 evaluări

Prep 40 min.

Total 3h 40 min.

14 piezas

Ingrediente

Masa para empanadas

100 g de agua
175 g de mantequilla sin sal cortada en cubos
½ cdita de sal fina
350 g de harina de trigo
1 cdita de polvo para hornear
1 huevo

Relleno de pollo y empanadas

60 g de cebolla
1 diente de ajo
240 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel cortada en cubos (3 cm)
1 pimiento rojo (aprox. 150 g), cortado en trozos
8 de aceitunas verdes deshuesadas
30 g de aceite de oliva
1 cda de puré de jitomate
1 cdita de paprika, ahumada y molida
1 cdita de comino en polvo
1 cdita de sal fina
¼ - ½ cdita de pimienta negra recién molida al gusto
harina de trigo para espolvorear
leche para barnizar

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 pieza

Proteine 7.6 g

Calorii 961.1 kJ / 229.8 kcal

Grăsimi 13.9 g

Fibre 1.3 g

Carbohidrați 18.7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

COCINA DE AMÉRICA DEL SUR 10 rețete
Mexic

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Quiche de pollo con jitomate con albahaca

1h

Empanada de maíz con vieiras

1h 30 min.

Blinis

1h 30 min.

Quiche vegetariana con espinacas y pimiento rojo

1h

Crackers de queso

2h 45 min.

Calzone margarita con huevo

2h 50 min.

Pastelito de vainilla relleno de mermelada de fresa y crema

1h 30 min.

Mini guacamayas

Nu există evaluări

Mini pasqualinas

Nu există evaluări

Muffins de acelga y queso (10-12 meses)

Nu există evaluări

Sándwich ligero de coliflor, queso de cabra y serrano

Nu există evaluări

Mini tartas árbol de Navidad

40 min.

Afișare toate