Sari la conținutul principal Căutare
Sour Fish Curry (Fish Ambul Thiyal)

Sour Fish Curry (Fish Ambul Thiyal)
2.0 3 ratings
Prep 15 min.
Total 1h
4 portions
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • water
    1060 g
  • lime juice
    20 g
  • white fish fillets cut in pieces (3-4 cm)
    500 g
  • black peppercorns
    1 tsp
  • chilli powder
    2 tsp
  • cinnamon stick broken in pieces
    1
  • fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
    4 cm
  • garlic cloves
    3
  • fresh green chillies deseeded if preferred
    2 - 4
  • fresh curry leaves
    10 - 12
  • tamarind paste
    1 Tbsp
  • coconut cream
    100 g
  • fine sea salt
    1 tsp
  • pandan leaves (see tips)
    2 - 3

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 27 g
Calorii 896 kJ / 213 kcal
Grăsimi 8 g
Fibre 5 g
Carbohidrați 6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Sri Lankan Feast 9 rețete
Regatul Unit și Irlanda

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Prawn Bhuna

4.1(212)

30 min.

Haddock and Potato Traybake with Steamed Vegetables

4.3(46)

45 min.

Steamed Smoked Haddock with New Potatoes and Spinach

4.0(28)

45 min.

Poached Cod with Leek Sauce, Steamed Carrots and Basmati Rice

4.1(38)

40 min.

Quenelles with Watercress Sauce

4.3(4)

2h 45 min.

Baby-friendly Steamed Salmon Pesto Parcels with Basmati Rice and Green Beans

4.3(35)

35 min.

Creamed Cod

4.3(55)

45 min.

Polenta with Prawns, Chorizo and Spinach

4.4(86)

25 min.

Salmon and Sweet Potato Fish Cakes with Steamed Vegetables

4.0(204)

1h 30 min.

Steamed Sea Bass with Lime Sauce

4.6(60)

35 min.

Smoked Haddock and Cauliflower Bake

4.6(95)

55 min.

Fish and Potatoes with Tomato Sauce

4.5(31)

50 min.

 Afișare toate