Sari la conținutul principal Căutare
Sour Fish Curry (Fish Ambul Thiyal)

Sour Fish Curry (Fish Ambul Thiyal)
2.0 3 ratings
Prep 15 min.
Total 1h
4 portions
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • water
    1060 g
  • lime juice
    20 g
  • white fish fillets cut in pieces (3-4 cm)
    500 g
  • black peppercorns
    1 tsp
  • chilli powder
    2 tsp
  • cinnamon stick broken in pieces
    1
  • fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
    4 cm
  • garlic cloves
    3
  • fresh green chillies deseeded if preferred
    2 - 4
  • fresh curry leaves
    10 - 12
  • tamarind paste
    1 Tbsp
  • coconut cream
    100 g
  • fine sea salt
    1 tsp
  • pandan leaves (see tips)
    2 - 3

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 27 g
Calorii 896 kJ / 213 kcal
Grăsimi 8 g
Fibre 5 g
Carbohidrați 6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Sri Lankan Feast 9 rețete
Regatul Unit și Irlanda

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Almond Crusted Salmon with Asparagus Tagliatelle

4.7(144)

35min

Steamed Cod with Vizcaina Sauce

4.7(32)

50min

Honey and Soy Cod with Rice and Vegetables

4.1(134)

55min

Prawn Saganaki with Feta

4.5(171)

35min

Prawn Saganaki

4.7(319)

35min

Cod and Spinach Soup

5.0(4)

40min

Greek-style Baked Cod with Bulgur Wheat

4.2(88)

1h 30min

Fish and potatoes with tomato sauce

4.1(16)

50min

Mussels in Cream and White Wine Sauce

4.4(44)

45min

Salmon with Sticky Tomato Glaze

4.3(66)

40min

Trout with Pesto, Tomatoes and Vegetables

4.6(25)

45min

Moroccan-style Baked Fish Tagine with Date Couscous

4.7(28)

1h

 Afișare toate