Guiso de judías con salchichas
TM6 TM5

Guiso de judías con salchichas

4.0 (48 evaluări)

Ingrediente

  • 50 g de cebolla en mitades
  • 1 diente de ajo
  • 150 g de salchichas ahumadas de cerdo alemanas (p. ej. bockwurst) en trozos
    sau 150 g de chorizo en trozos
  • 130 g de panceta ahumada, en dados
    sau 130 g de beicon ahumado, en dados
  • 20 g de aceite
  • 400 g de tomate troceado en conserva
  • 1 cucharadita de tomillo seco
  • ½ - 1 cucharadita de pimienta molida
  • 1 cucharadita de pimentón
  • ½ cucharadita de sal
  • 240 g de judías blancas cocidas (en conserva) aclaradas y escurridas
  • 240 g de judías rojas cocidas (en conserva) aclaradas y escurridas
  • 100 g de agua
  • 130 g de nata agria
    sau 130 g de nata para cocinar

Valori nutritive
per 1 ración
Calorii
2030 kJ / 485.5 kcal
Proteine
23.2 g
Carbohidrați
23.4 g
Grăsimi
33.3 g
Fibre
9.1 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate