Gratin de pomme de terre au fromage et restes de viande

Gratin de pomme de terre au fromage et restes de viande

4.4 73 evaluări

Prep 10 min.

Total 50 min.

6 portions

Ingrediente

400 g d'eau
1 pincée de gros sel
700 g de pommes de terre coupées en dés
100 g d'oignons coupés en deux
20 g de beurre demi-sel
300 g de restes de viande cuite
80 g de vin blanc sec
100 g de crème fraîche
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
150 g de fromage au choix (voir "Conseil(s)")

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 22.2 g

Calorii 1499.2 kJ / 358.7 kcal

Grăsimi 19.8 g

Fibre 2.3 g

Carbohidrați 21.8 g

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Franța

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