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Gratin de pomme de terre au fromage et restes de viande

Gratin de pomme de terre au fromage et restes de viande
4.4 68 evaluare
Prep 10 min.
Total 50 min.
6 portions
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Ingrediente

  • 400 g d'eau
  • 1 pincée de gros sel
  • 700 g de pommes de terre coupées en dés
  • 100 g d'oignons coupés en deux
  • 20 g de beurre demi-sel
  • 300 g de restes de viande cuite
  • 80 g de vin blanc sec
  • 100 g de crème fraîche
  • 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 2 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 150 g de fromage au choix (voir "Conseil(s)")

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 22.2 g
Calorii 1499.2 kJ / 358.7 kcal
Grăsimi 19.8 g
Fibre 2.3 g
Carbohidrați 21.8 g

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Franța

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