Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 16 fresh cup mushrooms, brushed clean (stems removed and reserved)
- 20 g blanched almonds
- 40 g Parmesan cheese, cut into pieces (3 cm)
- 40 g butter
- 20 g olive oil
- 60 g eschalots, cut into quarters
- 1 garlic clove
- 1 egg
- ½ bunch fresh flat-leaf parsley, leaves only
- 1 pinch ground nutmeg
- ½ tsp salt, to taste
- 1 - 2 pinches ground black pepper
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1102.9 kJ / 262.6 kcal
- Proteine
- 10.1 g
- Carbohidrați
- 1.2 g
- Grăsimi
- 23.2 g
- Grăsimi saturate
- 9.1 g
- Fibre
- 3 g
- Sodiu
- 523.5 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateCrunchy broccoli salad with speck (TM6)
10 min
Chilli and garlic prawns
1 Std. 10 Min
Steamed cabbage and pork dumplings
1 godz. 35 min
Pancetta-wrapped apricot stuffing roll
1hod.
Sushi Rice
1 godz. 5 min
Dukkah
25min
Creamy broccoli soup with crispy quinoa (Diabetes)
1 godz. 5 min
Wendy Crombie's Shredded chicken noodle salad
40 Min
Fresh tomato salsa (Pico de gallo)
15 min
Gwinganna mushroom and vegetable crêpes
45 min
Sushi salad
1hod.
Shredded chicken noodle salad with green miso (Diabetes)
35 min