Mushroom-stuffed mushrooms

Mushroom-stuffed mushrooms

4.5 50 evaluări

Prep 20 min.

Total 50 min.

4 portions

Ingrediente

fresh cup mushrooms brushed clean (stems removed and reserved)
16
blanched almonds
20 g
Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)
40 g
butter
40 g
olive oil
20 g
eschalots cut into quarters
60 g
garlic clove
1
egg
1
fresh flat-leaf parsley leaves only
½ bunch
ground nutmeg
1 pinch
salt to taste
½ tsp
ground black pepper
1 - 2 pinches

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 523.5 mg

Proteine 10.1 g

Calorii 1102.9 kJ / 262.6 kcal

Grăsimi 23.2 g

Fibre 3 g

Grăsimi saturate 9.1 g

Carbohidrați 1.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Focus on: Mushrooms 10 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Beetroot, pear and blue cheese salad

1h 10 min.

Pork gyoza with soy dipping sauce

1h

Smoked salmon terrine

24h 25 min.

Soutzoukakia ("little sausages") with rice

1h

Chilli and garlic prawns

1h 10 min.

Chilli paneer

30 min.

Asparagus tart with sour cream pastry

2h

Prawn saganaki with feta

35 min.

Peanut soba noodle wonton cups

40 min.

Baked salmon sushi cups

30 min.

Mini vegetable egg bites

45 min.

Oysters Kilpatrick

15 min.

Afișare toate