Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 16 fresh cup mushrooms, brushed clean (stems removed and reserved)
- 20 g blanched almonds
- 40 g Parmesan cheese, cut into pieces (3 cm)
- 40 g butter
- 20 g olive oil
- 60 g eschalots, cut into quarters
- 1 garlic clove
- 1 egg
- ½ bunch fresh flat-leaf parsley, leaves only
- 1 pinch ground nutmeg
- ½ tsp salt, to taste
- 1 - 2 pinches ground black pepper
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1102.9 kJ / 262.6 kcal
- Proteine
- 10.1 g
- Carbohidrați
- 1.2 g
- Grăsimi
- 23.2 g
- Grăsimi saturate
- 9.1 g
- Fibre
- 3 g
- Sodiu
- 523.5 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateChicken and mango salad
35min
Meatballs with Romesco sauce
1hod. 40min
Fresh tomato salsa (Pico de gallo)
Nu există evaluări
Shredded chicken and sweet potato salad with cranberry dressing
1h
Spinach and rocket salad with cream cheese dressing
30 min
Prawn saganaki with feta
35min
Tuna nicoise salad (gut health)
1h 15min
Beetroot salad with raita dressing
35min
Falafel
25h 30min
Sushi Rice
1 Std. 5 Min
Pumpkin and antipasto risoni salad
35min
Chilli and garlic prawns
1hod. 10min