Mushroom-stuffed mushrooms

Mushroom-stuffed mushrooms

4.5 51 evaluări

Prep 20 min.

Total 50 min.

4 portions

Ingrediente

fresh cup mushrooms brushed clean (stems removed and reserved)
16
blanched almonds
20 g
Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)
40 g
butter
40 g
olive oil
20 g
eschalots cut into quarters
60 g
garlic clove
1
egg
1
fresh flat-leaf parsley leaves only
½ bunch
ground nutmeg
1 pinch
salt to taste
½ tsp
ground black pepper
1 - 2 pinches

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 523.5 mg

Proteine 10.1 g

Calorii 1102.9 kJ / 262.6 kcal

Grăsimi 23.2 g

Fibre 3 g

Grăsimi saturate 9.1 g

Carbohidrați 1.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Focus on: Mushrooms 10 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Brown rice

50 min.

Broccoli, red capsicum and pine nut salad

10 min.

Aussie potato salad

1h 30 min.

Sticky bottom dumplings (Brett McGregor)

1h

Chilli and cheese nachos

35 min.

Sweetcorn fritters with chilli jam and avocado cream

1h 5 min.

Thai beef salad

1h 20 min.

Wonton soup

1h

Mini chicken kyivs

45 min.

Pork gyoza with soy dipping sauce

1h

Char siu bao pork buns

6h 35 min.

Prawn tempura with mango salad & spicy chilli dressing

35 min.

Afișare toate