Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 120 g d'oignon, coupé en 4
- 3 gousses d'ail, coupées en 2
- 30 g de gingembre frais, pelé et coupé en 4
- 30 g de beurre
- 2 c. à soupe de pâte de curry indien
- 600 g d'épaule d'agneau désossée, coupée en dés de 2 cm
- 450 g d'aubergines (2), non pelées, en dés de 2 cm
- du sel
- 125 g de yaourt à la grecque
- 4 brins de coriandre fraîche, effeuillés
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 2018 kJ / 485 kcal
- Proteine
- 50 g
- Carbohidrați
- 9 g
- Grăsimi
- 31 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateRagoût de poulet colombien
2 Std. 20 Min
Couscous de poulet aux légumes
1ωρ. 20 λεπτ.
Couscous royal
1ωρ. 20 λεπτ.
Rôti de porc, sauce au miel et carottes
1ωρ. 20 λεπτ.
Paupiettes de veau aux petits légumes
1ωρ.
Blanquette de veau cuisson lente
2 Std. 10 Min
Filets de poulet au miel et à la moutarde, purée de chou-fleur à l'ail
1ωρ.
Echine au caramel, riz parfumé
1h 15min
Bœuf carottes
2 Std.
Tajine de boulettes de poulet, sauce tomate épicée
1 godz. 45 min
Spaghetti de courgette à la carbonara
40 Min
Filet de poulet et sauce à la tomme de Savoie
35min