Chicken Waldorf salad

Chicken Waldorf salad

4.9 36 evaluări

Prep 15 min.

Total 40 min.

4 portions

Ingrediente

Chicken

hot water
500 g
chicken breasts cut into slices (1 cm thickness)
500 g
dried tarragon
1 tsp
olive oil for drizzling
salt to season
ground black pepper to season

Waldorf salad

mayonnaise (see Tips)
100 g
lemon juice
20 g
sour cream
60 g
Dijon mustard
1 tsp
salt
½ tsp
ground black pepper
½ tsp
watercress
1 bunch
fresh pineapple peeled, cored, quartered and cut into thin slices (see Tips)
½
celery stalks cut into thin slices
2
red apple unpeeled, cored and cut into thin slices
1
spring onions/shallots trimmed and cut into thin slices
2
orange peeled and segmented (optional)
1
walnuts broken into pieces (optional)
50 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 572.4 mg

Proteine 31.9 g

Calorii 2306.5 kJ / 549.2 kcal

Grăsimi 38.3 g

Fibre 5.5 g

Grăsimi saturate 7.7 g

Carbohidrați 16.9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Meals in a Flash 91 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Brown rice salad

40 min

Rice salad with warm mustard dressing

1 h 40 min

Pork and prawn dumplings

55 min

Wendy Crombie's Shredded chicken noodle salad

40 min

Mexican corn salad

25 min

Prawn saganaki with feta

35 min

Greek cabbage salad

5 min

Thai beef salad

1 h 20 min

Bruschetta with white bean purée and gremolata

15 min

Summer vegetable salad with maple tahini dressing

30 min

Watermelon and salmon ceviche stack

25 min

Quinoa tabouli

12 h 40 min

Afișare toate