
Dispozitive și accesorii
Beetroot salad with raita dressing
Prep 35 min.
Total 35 min.
4 portions
Ingrediente
-
raw beetroots peeled and cut into thin slices (see Tips)2
-
dried chilli flakes plus extra 2 pinches for dressing1 tsp
-
red wine vinegar2 tbsp
-
ground black pepper½ tsp
-
salt1 tsp
-
boiling water500 g
-
piece fresh ginger6 cm
-
sweet potato150 g
-
sunflower oil (approx. 250 g), for shallow frying
-
garlic clove1
-
Lebanese cucumber peeled, deseeded and cut into pieces (3 cm)1
-
fresh mint leaves only2 sprigs
-
Greek-style natural yoghurt200 g
-
ground coriander½ tsp
-
ground cumin½ tsp
-
alfalfa sprouts to serve (optional)
-
black sesame seeds to serve (optional)
Valori nutritive per 1 portion
Calorii
238.6 kcal /
1002.1 kJ
Proteine
5.5 g
Grăsimi
16.7 g
Carbohidrați
14.7 g
Fibre
3.9 g
Grăsimi saturate
3 g
Sodiu
645.5 mg
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în

Meals in a Flash
91 rețete
Australia și Noua Zeelandă
Australia și Noua Zeelandă