Spinach and rocket salad with cream cheese dressing

Spinach and rocket salad with cream cheese dressing

4.7 67 evaluare

Prep 20 min.

Total 30 min.

6 portions

Ingrediente

water
500 g
eggs (see Tips)
4
fresh baby corn cut into slices on the diagonal (2 cm)
125 g
avocado flesh only
1
cold water
garlic clove
1
fresh chives cut into pieces (3 cm), plus extra for garnishing
5 sprigs
extra virgin olive oil
50 g
white wine vinegar to taste
2 - 3 tsp
soft cream cheese (see Tips)
100 g
nutmeg
2 pinches
salt
¼ tsp
ground black pepper
¼ tsp
fresh baby spinach leaves
60 g
mini Roma tomatoes
250 g
pine nuts toasted
2 tbsp
rocket leaves
60 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 297.9 mg

Proteine 8.5 g

Calorii 1184.7 kJ / 284.9 kcal

Grăsimi 26.6 g

Fibre 3.3 g

Grăsimi saturate 6.6 g

Carbohidrați 2.1 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Meals in a Flash 91 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Oysters Kilpatrick

Oysters Kilpatrick

15min

Oysters with lime granita

Oysters with lime granita

5min

Beetroot, pear and blue cheese salad

Beetroot, pear and blue cheese salad

1h 10min

Scallops with pea purée

Scallops with pea purée

25min

Spiced garlic prawns and calamari

Spiced garlic prawns and calamari

15min

Patatas bravas with chorizo

Patatas bravas with chorizo

1h 20min

Miso coleslaw

Miso coleslaw

20min

Mediterranean octopus salad

Mediterranean octopus salad

40min

Lime and ginger dressing

Lime and ginger dressing

30min

Grilled potato salad with pangrattato

Grilled potato salad with pangrattato

40min

Warm capsicum and tomato salad with olives

Warm capsicum and tomato salad with olives

50min

Carrot, feta and mint salad

Carrot, feta and mint salad

40min

Afișare toate