![Ramen con pollo y pak choi - Japón Ramen con pollo y pak choi - Japón](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/593B4882-E2A4-4EC6-8862-A83F10888552/Derivates/ec04b3a1-dce8-43b0-9d64-225aa27ad541.jpg)
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 1 trozo de jengibre fresco (aprox. 10 g)
- 3 dientes de ajo
- 60 g de salsa de soja
- 2 cucharadas de miel
- 20 g de aceite de sésamo tostado
- 300 g de pechuga de pollo sin piel (cortada en tiras)
- 2000 g de agua
-
200
g de fideos ramen secos
sau 200 g de fideos orientales de trigo (udon noodles) - 750 g de caldo de pollo
-
10
g de zumo de limón
sau 10 g de vinagre de arroz - ½ - 1 chile rojo fresco en rodajas
- 1 - 2 zanahorias en rodajas (aprox. 100 g)
- 80 g de puerro cortado en rodajas finas oblicuas
- 2 huevos
- 100 g de pak choi cortado a lo largo en cuartos
-
1
cucharada de pasta de miso rojo (aka miso)
sau 1 cucharada de pasta de miso blanco (shiro miso) - 1 - 2 cebolletas rectas tiernas cortadas en rodajas oblicuas
- 2 cucharaditas semillas de sésamo tostado
- Valori nutritive
- per 1 ración
- Calorii
- 1240 kJ / 296 kcal
- Proteine
- 23.5 g
- Carbohidrați
- 22.7 g
- Grăsimi
- 12.2 g
- Fibre
- 2.6 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateArroz integral, lentejas y verduras al vapor
2 godz. 50 min
Pasta con queso feta al horno
30min
Arroz vaporizado (Cocción de arroz)
35 Min
Arroz con brócoli, atún y aguacate
30min
Bacalao con sobrasada a la miel y arroz verde
30min
Ensalada de pasta, atún y tomates cherry
30min
Tallarines a la amatriciana
55 dk
Tagliatelle con boletus
1 Std.
Espaguetis integrales con almejas
1ωρ. 10 λεπτ.
Arroz blanco rehogado al limón
45 Min
Ensalada de pasta caprese
25 Min
Guiso de judías pintas con arroz
40 Min