Xuxos de crema

Xuxos de crema

4.5 100 evaluări

Prep 30 min.

Total 1h 30 min.

24 unidades

Ingrediente

Crema pastelera

500 g de leche entera
50 g de harina de repostería
2 huevos
2 yemas de huevo
10 g de azúcar vainillado
70 - 100 g de azúcar
¼ g de nuez moscada molida

Masa

100 g de leche entera
350 g de harina de fuerza
2 huevos
30 g de azúcar
1 pellizco de sal
1 cucharadita de piel de limón rallada
100 g de mantequilla a temperatura ambiente
20 g de levadura prensada fresca

Fritura

300 - 500 g de aceite para freír
100 g de azúcar

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 unidad

Proteine 3.9 g

Calorii 695 kJ / 166 kcal

Grăsimi 7.2 g

Fibre 0.6 g

Carbohidrați 21.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Bollería casera 13 rețete
Spania

#COOKINGFEST 8 rețete
Spania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Napolitanas de chocolate

6 Std. 30 Min

Pan integral con cerveza negra y dátiles

2 Std. 40 Min

Pan integral al vapor

2 Std.

Croissant de masa brioche hojaldrada

6 Std. 40 Min

Pan chino

1 Std. 15 Min

Pan gallego con masa madre

15 Std. 30 Min

Cinnamon rolls de calabaza

2 Std. 15 Min

Kugelhopf alsaciano

4 Std.

Pan de aceitunas con masa madre

17 Std. 45 Min

Pan de Viena

45 Min

Bagels con jamón y tomate

1 Std. 10 Min

Pan camembert

2 Std. 30 Min

Afișare toate