Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Crema pastelera
- 500 g de leche entera
- 50 g de harina de repostería
- 2 huevos
- 2 yemas de huevo
- 10 g de azúcar vainillado
- 70 - 100 g de azúcar
- ¼ g de nuez moscada molida
Masa
- 100 g de leche entera
- 20 g de levadura prensada fresca
- 350 g de harina de fuerza
- 2 huevos
- 30 g de azúcar
- 1 pellizco de sal
- 1 cucharadita de piel de limón rallada
- 100 g de mantequilla a temperatura ambiente
Fritura
- 300 - 500 g de aceite para freír
- 100 g de azúcar
- Valori nutritive
- per 1 unidad
- Calorii
- 695 kJ / 166 kcal
- Proteine
- 3.9 g
- Carbohidrați
- 21.5 g
- Grăsimi
- 7.2 g
- Fibre
- 0.6 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateBollos preñaos
2h 30min
Pan de centeno con masa agria
154h
Pan integral con muesli
4 godz.
Bagels con salmón ahumado y rúcula
2 Std.
Pan de calabacín y zanahoria con pipas
1 godz. 45 min
Nidos de huevo al horno
4 godz.
Rolls de arándanos con crema de queso
2h 30min
Pan de molde sin gluten
14sa
Baguetinas de cerveza (sin gluten)
14sa
Bolla de pan de patata y sésamo negro (sin gluten)
2h 30min
Rollitos caramelizados
2h 30min
Rosca de carnaval
2 Std. 10 Min