Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Masa de levadura hojaldrada
- 250 g de harina de fuerza
- 250 g de harina de repostería (y un poco más para espolvorear)
- 1 cucharadita de sal
- 50 g de azúcar
- 320 g de agua fría del frigorífico
- 20 g de levadura prensada fresca
- 250 g de mantequilla fría
Formado de caracolas con frutos secos
- 250 g de crema pastelera
- 50 g de pasas sin semillas
- 50 g de arándanos rojos deshidratados
- 50 g de granillo de almendra cruda
- 1 huevo batido para pintar
- Valori nutritive
- per 24 unidades
- Calorii
- 20328 kJ / 4872 kcal
- Proteine
- 85.7 g
- Carbohidrați
- 541 g
- Grăsimi
- 262.3 g
- Fibre
- 30.2 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Bollos preñaos
2u. 30min
Pan de centeno con masa agria
154 Std.
Pan integral con muesli
4 godz.
Bagels con salmón ahumado y rúcula
2h
Pan de calabacín y zanahoria con pipas
1 Std. 45 Min
Nidos de huevo al horno
4 godz.
Rolls de arándanos con crema de queso
2u. 30min
Pan de molde sin gluten
14 Std.
Baguetinas de cerveza (sin gluten)
14 Std.
Bolla de pan de patata y sésamo negro (sin gluten)
2u. 30min
Rollitos caramelizados
2u. 30min
Rosca de carnaval
2 godz. 10 min