Caracolas con fruta escarchada y pasas
TM6 TM5 TM31

Caracolas con fruta escarchada y pasas

4.1 ( 7 ratings )

Ingrediente

Masa de levadura hojaldrada

  • 250 g de harina de fuerza
  • 250 g de harina de repostería (y un poco más para espolvorear)
  • 1 cucharadita de sal
  • 50 g de azúcar
  • 320 g de agua fría del frigorífico
  • 20 g de levadura prensada fresca
  • 250 g de mantequilla fría

Formado de caracolas con frutos secos

  • 250 g de crema pastelera
  • 50 g de pasas sin semillas
  • 50 g de arándanos rojos deshidratados
  • 50 g de granillo de almendra cruda
  • 1 huevo batido para pintar

Valori nutritive
per 24 unidades
Calorii
4872 kcal / 20328 kJ
Proteine
85.7 g
Grăsimi
262.3 g
Carbohidrați
541 g
Fibre
30.2 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate