Dispozitive și accesorii
Coca de vidre con almendra
Prep 30 min.
Total 2h 15 min.
16 unidades
Ingrediente
Masa
-
100 g de agua
-
100 g de leche
-
50 g de aceite de oliva
-
1 cucharadita de azúcar
-
20 g de levadura prensada fresca
-
400 g de harina de fuerza
-
1 pellizco de sal
Cobertura
-
150 g de almendra laminada
-
150 g de azúcar
-
100 g de aceite de oliva
-
150 g de licor de anís
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 16 unidades
Proteine
74.4 g
Calorii
17952 kJ /
4294 kcal
Grăsimi
240 g
Fibre
31.2 g
Carbohidrați
457.6 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Bollería casera - Vol. I
13 rețete
Spania
Spania
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateRolls de canela
40min
Pan gallego con masa madre
15h 30min
Napolitanas de crema
4h 45min
Colines integrales con semillas de amapola
2h 10min
Panecillos integrales con dip de queso y crudités
1h 10min
Bollos de espelta malteados con semillas de amapola y sésamo
14h 30min
Pan de yogur (larga fermentación)
16h 10min
Coca de mollitas
40min
Pan de aceitunas con masa madre
17h 45min
Coca de Llavaneres
1h
Pan de brioche sin gluten
2h 50min
Pan relleno de queso (Khachapuri) - Georgia
30min