Caracolas de canela

Caracolas de canela

4.2 99 evaluare

Prep 30 min.

Total 2h

24 unidades

Ingrediente

Masa

90 g de mantequilla Lurpak® en trozos
300 g de leche
60 g de azúcar
1 cucharada de cardamomo molido (opțional)
500 g de harina de fuerza (y un poco más para espolvorear)
1 sobre de levadura de panadería deshidratada
½ cucharadita de sal
harina

Relleno

100 g de mantequilla Lurpak® en trozos
2 cucharadas de canela molida
¼ cucharadita de clavo molido (opțional)
30 g de azúcar
1 pellizco de sal

Montaje

1 huevo batido
2 - 3 cucharadas de azúcar

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 unidad

Proteine 2.8 g

Calorii 661 kJ / 158 kcal

Grăsimi 7.5 g

Fibre 0.8 g

Carbohidrați 19.7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Bollería casera 13 rețete
Spania

Bollería casera - VOL II 12 rețete
Spania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pan de jamón

Pan de jamón

2h

Cocas de Valldemossa

Cocas de Valldemossa

1h 50 min.

Fondue en pan de payés

Fondue en pan de payés

1h 15 min.

Pan de calabaza y arándanos con masa madre

Pan de calabaza y arándanos con masa madre

16h 20 min.

Napolitanas de jamón y queso

Napolitanas de jamón y queso

6h 30 min.

Ensaimada de cabello de ángel (Islas Baleares)

Ensaimada de cabello de ángel (Islas Baleares)

11h

Panettone de avellanas y marron glacé

Panettone de avellanas y marron glacé

18h 10 min.

Pan de aceitunas

Pan de aceitunas

3h

Panecillos alemanes de trigo y centeno

Panecillos alemanes de trigo y centeno

12h 30 min.

Bambas de nata

Bambas de nata

1h 50 min.

Pan integral con cerveza negra y dátiles

Pan integral con cerveza negra y dátiles

2h 40 min.

Xuxos de crema

Xuxos de crema

1h 30 min.

Afișare toate