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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
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Terrine de poulet aux pistaches
Prep 15 min.
Total 1h 15 min.
4 parts
Ingrediente
-
600 g de blancs de poulet en morceaux
-
1 échalote coupée en 4
-
1 c. à café de baies roses
-
2 pincées de piment d'Espelette
-
10 feuilles de persil plat frais
-
sel
-
poivre moulu
-
80 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
-
100 g de mascarpone
-
45 g de pistaches, décortiquées et non salées réserver 10 pistaches pour la cuisson
-
1 branche de romarin frais
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 part
Proteine
48 g
Calorii
1434 kJ /
341 kcal
Grăsimi
24 g
Carbohidrați
7 g
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