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Marmite d'agneau au fromage blanc
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Marmite d'agneau au fromage blanc
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Ingrediente

  • 25 g d'huile d'olive
  • 120 g d'oignon rouge coupé en 4
  • 4 branches de persil frais
  • 400 g d'aubergines en morceaux
  • 200 g de tomates cerise
  • 25 g de vin blanc sec
  • 150 g de fromage blanc, 20% m.g.
  • sel
  • poivre moulu
  • 600 g d'épaule d'agneau désossée en morceaux
  • 20 g de beurre salé
Valori nutritive
per 1 portion
Calorii
476 kcal / 1984 kJ
Proteine
43 g
Grăsimi
28 g
Carbohidrați
9 g

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