Emincé de veau à la normande

Emincé de veau à la normande

3.8 33 evaluare

Prep 10 min.

Total 35 min.

4 portions

Ingrediente

100 g de pont-l’évêque
18 brins de persil frais et un peu pour servir
1 échalote coupée en 2
20 g de beurre
700 g d'escalope de veau coupée en lanières
sel
poivre moulu
200 g de champignons de Paris frais émincés
100 g de cidre brut
60 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 61 g

Calorii 1825 kJ / 436 kcal

Grăsimi 19 g

Carbohidrați 4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Cuisiner avec Thermomix Viandes & volailles Vol. I 12 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Hamburger tex-mex

4sa 25 dk

Polpettes siciliennes

1sa

Ragoût des Caraïbes et sa timbale de riz

9sa 15 dk

Feuilleté de camembert et guanciale

1sa 30 dk

Poulet à la noix de cajou

40 dk

Pulled pork (porc effiloché)

14sa

Poitrine de porc, nouilles ramen et sauce barbecue

4sa 25 dk

Poulet entier et salade de boulgour aux tomates et à la menthe

1sa 15 dk

Keftas sauce yaourt et menthe, taboulé libanais

1sa

Crème brûlée chorizo et parmesan

4sa 40 dk

Pilons de poulet laqués à la mangue

55 dk

Tajine de veau aux coings

1sa 10 dk

Afișare toate