Gratin de poireaux, jambon et mimolette
TM5 TM31 TM6

Gratin de poireaux, jambon et mimolette

4.3 (71 evaluări)

Ingrediente

  • 100 g de mimolette
  • 500 g d'eau
  • 800 g de poireaux, en tronçons de 8 cm
  • 40 g de beurre
  • 40 g de farine
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 2 pincées de noix de muscade en poudre
  • 100 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
  • 150 g de jambon cru fumé, en tranches coupées en 2

Valori nutritive
per 1 portion
Calorii
1724 kJ / 415 kcal
Proteine
20 g
Carbohidrați
16 g
Grăsimi
28 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate