Filet mignon au cidre

Filet mignon au cidre

4.1 144 evaluare
Prep 5 min.
Total 35 min.
4 portions

Ingrediente

  • 120 g d'oignon rouge (1), coupé en 4
  • 200 g de lardons fumés
  • 10 g d'huile neutre
  • 600 g de filet mignon de porc en tronçons de 3 cm
  • 1 pomme pelée en cubes
  • 1 c. à soupe de calvados
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 90 g de cidre doux
  • 120 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 portion

Proteine 48 g
Calorii 2174 kJ / 521 kcal
Grăsimi 34 g
Carbohidrați 13 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate