Polpettes siciliennes

Polpettes siciliennes

4.2 116 ratings

Prep 15 min.

Total 1h

4 portions

Ingrediente

200 g de lait
20 g de pain blanc la mie seulement
50 g de parmesan en cubes
240 g d'oignon (1), coupé en 4
2 gousse d'ail
10 g de persil plat frais
250 g de viande de bœuf dans la bavette, en morceaux
250 g d'échine de porc en morceaux
2 œufs
sel
poivre moulu
1500 g d'eau
1 cube de bouillon de volaille
20 g d'huile d'olive
800 g de pulpe de tomate
10 feuilles de basilic frais

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 52 g

Calorii 2382 kJ / 569 kcal

Grăsimi 29 g

Carbohidrați 23 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Cuisiner avec Thermomix Viandes & volailles Vol. I 12 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Soupe de poulet aux légumes, petites pâtes et parmesan

1h 25 min.

Agneau confit aux pruneaux

1h 40 min.

Semoule de chou-fleur au bacon grillé, maïs et haricots rouges

Nu există evaluări

Ravioli au bœuf

2h 30 min.

Stifado de bœuf

1h 30 min.

Pastilla

2h 20 min.

Papillotes de poulet au chorizo et céleri-rave

55 min.

Burger de poulet à l'indienne

4h

Curry rouge de poulet aux légumes et lait de coco

55 min.

Boulettes de viande à la sauce tomate

1h 10 min.

Poulet rôti aux épices et à l'orange, riz basmati et raisins secs

1h

Gratin de poulet aux carottes, millet et parmesan

1h

Afișare toate