Parmentier de boudin à la patate douce

Parmentier de boudin à la patate douce

4.6 203 ratings

Prep 10 min.

Total 50 min.

4 portions

Ingrediente

80 g d'oignon rouge coupé en morceaux
3 boudins noirs
15 g d'huile d'olive
7 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
5 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
700 g d'eau
600 g de patates douces coupées en morceaux (1-2 cm)
100 g de jus d'orange fraîchement pressé
40 g de chapelure

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 18 g

Calorii 1857.2 kJ / 444.8 kcal

Grăsimi 24.8 g

Fibre 7.2 g

Carbohidrați 33.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Saveurs et petits prix 65 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Chili con carne

1 godz. 50 min

Veau aux pistaches et patates douces façon tajine

50 min

Brochettes de poulet sauce satay et salade de concombres

1 godz. 35 min

Pilons de poulet marinés au citron et aux herbes

3 godz. 30 min

Chou farci à la sauce tomate

1 godz. 45 min

Curry d'agneau aux aubergines

50 min

Fondue asiatique au satay

1 godz. 15 min

Lapin sauce à l'ail nouveau et haricots verts

1 godz. 20 min

Endives au jambon, béchamel légère

1 godz. 30 min

Saucisse de Morteau en brioche, infusion aux morilles

6 godz. 3 min

Polpettes siciliennes

1 godz.

Cuisse de lapin, carottes et pruneaux

3 godz.

Afișare toate