Parmentier de boudin à la patate douce

Parmentier de boudin à la patate douce

4.6 197 evaluare
Prep 10 min.
Total 50 min.
4 portions

Ingrediente

  • 80 g d'oignon rouge coupé en morceaux
  • 3 boudins noirs
  • 15 g d'huile d'olive
  • 7 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 5 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 700 g d'eau
  • 600 g de patates douces coupées en morceaux (1-2 cm)
  • 100 g de jus d'orange fraîchement pressé
  • 40 g de chapelure

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 portion

Proteine 18 g
Calorii 1857.2 kJ / 444.8 kcal
Grăsimi 24.8 g
Fibre 7.2 g
Carbohidrați 33.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate