Sari la conținutul principal Căutare
Parmentier de boudin à la patate douce

Parmentier de boudin à la patate douce
4.6 202 ratings
Prep 10 min.
Total 50 min.
4 portions
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • 80 g d'oignon rouge coupé en morceaux
  • 3 boudins noirs
  • 15 g d'huile d'olive
  • 7 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 5 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 700 g d'eau
  • 600 g de patates douces coupées en morceaux (1-2 cm)
  • 100 g de jus d'orange fraîchement pressé
  • 40 g de chapelure

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 18 g
Calorii 1857.2 kJ / 444.8 kcal
Grăsimi 24.8 g
Fibre 7.2 g
Carbohidrați 33.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Saveurs et petits prix 65 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Lapin au cidre, champignons, oignons et lardons

4.2(223)

2 h 10 min

Filet mignon au chorizo et gratin dauphinois

4.6(241)

1 h 5 min

Brochettes de dinde tandoori

4.0(76)

50 min

Côte de bœuf, sauce moutarde

4.7(59)

2 h

Sauté de veau aux pleurotes

4.7(19)

1 h 5 min

Souris d'agneau à l'orange et aux épices

4.1(93)

1 h 40 min

Galettes d'Izmir

4.4(59)

1 h 5 min

Brochettes de porc satay

4.6(68)

25 min

Joues de porc au citron confit

4.2(55)

1 h 5 min

Poulet rôti farci

4.8(148)

1 h 50 min

Ragoût de bœuf et patate douce à la mexicaine

4.2(9)

35 min

Magret de canard aux fruits de la Passion, purée de betterave

4.6(94)

45 min

 Afișare toate