Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Le bœuf
- 1 gousse d'ail
- 100 g d'oignon, coupé en deux
- 40 g de beurre, coupé en morceaux
- 500 g de viande de bœuf, dans le jarret de préférence, coupée en morceaux
- 750 g de vin rouge
- 1 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 4 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
Les macaroni à la courge
- 800 g d'eau
- 1 c. à café de sel
- 200 g de chair de courge musquée de Provence, coupée en morceaux (2-3 cm)
- 250 de pâtes sèches, type petits macaroni
- 100 g de gruyère râpé
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 2468.5 kJ / 591 kcal
- Proteine
- 41.8 g
- Carbohidrați
- 22.8 g
- Grăsimi
- 21.5 g
- Fibre
- 2.8 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Potée au chou et à la saucisse de Morteau
1 godz.
Pot-au-feu
1h 35min
Cuisses de poulet braisées à la bière
1 Std. 30 Min
Paupiettes de veau aux petits légumes
1 godz.
Tajine de pilons de poulet, semoule aux olives
1 Std. 5 Min
Goulasch aux légumes, pois chiches et chorizo
30 Min
Poulet aux oignons, olives et poivron, riz vapeur
1 godz.
Endives au jambon gratinées au comté
13h
Lasagne de courgette
1h 25min
Sauté de porc au curry
1 godz.
Gratin poireau-pomme de terre au chorizo et parmesan
55min
Poulet mariné, courgette et poivron rouge
1 godz. 10 min