![Riz à la tomate et aux saucisses Riz à la tomate et aux saucisses](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/F074C056-623A-44A0-B22E-891D31F1AEED/Derivates/1c77b176-48d7-4727-9010-de85bb8a4f28.jpg)
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 60 g d'échalotes coupées en deux
- 30 g de beurre
- 320 g de riz long
- 500 g de tomates mondées et coupées en dés
- 1 c. à café de concentré de tomate
- 500 g d'eau
- ½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
- 1 c. à café de paprika à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de piment de Cayenne en poudre à ajuster en fonction des goûts
- 8 saucisses chipolata, préalablement piquées à la fourchette
- 15 g d'huile d'olive
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 484 kcal / 2013 kJ
- Proteine
- 16 g
- Grăsimi
- 31 g
- Carbohidrați
- 32 g
- Fibre
- 3 g