Crostini con fegatini di pollo

Crostini con fegatini di pollo

4.5 125 evaluări

Prep 15 min.

Total 40 min.

30 pezzi

Ingrediente

1 scalogno in quarti
40 g olio extravergine di oliva
300 g di fegatini di pollo
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato fresco
100 g di vin santo
50 g di brodo vegetale (opzionale)
30 fette di pane tipo toscano
20 g di capperi sotto sale dissalati
20 g di pasta di acciughe

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 pezzo

Proteine 4.2 g

Calorii 371 kJ / 89 kcal

Grăsimi 2 g

Fibre 0.7 g

Carbohidrați 13.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Giro d'Italia 38 rețete
Italia

Sapori d'Italia 10 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Insalata di salmone, quinoa, feta e verdure miste

1h

Melanzane e zucchine marinate

1h 35 min.

Crescia alla maceratese

3h

Insalata salmone, spinaci, noci e melagrana

40 min.

Crema spalmabile di funghi

35 min.

Galette di polpa di mandorle con pomodori

2h

Crostini di polenta bianca con baccalà mantecato

1h

Insalata di legumi, tonno e avocado

20 min.

Cavolfiori, cipolla rossa e pistacchi

45 min.

Mini cestini di Parmigiano Reggiano con crema di broccoli

30 min.

Caesar salad con salmone e radicchio

35 min.

Insalata veloce di broccoli e mele

10 min.

Afișare toate