Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 1 scalogno in quarti
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 300 g di fegatini di pollo
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato fresco
- 100 g di vin santo
- 50 g di brodo vegetale (opzionale)
- 30 fette di pane tipo toscano
- 20 g di capperi sotto sale, dissalati
- 20 g di pasta di acciughe
- Valori nutritive
- per 1 pezzo
- Calorii
- 371 kJ / 89 kcal
- Proteine
- 4.2 g
- Carbohidrați
- 13.5 g
- Grăsimi
- 2 g
- Fibre
- 0.7 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Brutti ma buoni di patate
55min
Cottura del farro perlato
35min
Carote insaporite (200 g)
20 min
Carote insaporite (400 g)
20 min
Zucchine a dadini insaporite (200 g)
20 min
Fagiolini insaporiti
25 min
Straccetti di pollo insaporiti
15 Min
Frittata alle zucchine
40min
Pasta broccoli e acciughe
40min
Polpettone fagiolini e patate
1h 30min
Vellutata di broccoli con crostini
1h
Peperoni e cipolle insaporite
25 min