Dispozitive și accesorii
Veau aux poivrons à la sauce piquante
Prep 20 min.
Total 45 min.
6 portions
Ingrediente
-
50 g d'huile de tournesol
-
1000 g d'escalopes de veau taillées en lamelles (1 x 5 cm)
-
1 - 2 c. à soupe rase de piment séché en flocons à ajuster en fonction des goûts
-
100 g de sauce de soja
-
30 g de sauce d'huître
-
100 g de vin de riz
-
400 g de poivrons verts en julienne
-
400 g d'oignons doux en julienne
-
4 c. à soupe d'huile de sésame toasté
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 portion
Proteine
36.08 g
Calorii
1510 kJ /
361 kcal
Grăsimi
20.46 g
Fibre
2.48 g
Carbohidrați
8.22 g
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