
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 6 cuisses de poulet, désossées et sans peau coupées en morceaux (2-3 cm)
- 2 c. à soupe de fécule de maïs
- 1 c. à soupe bombée de cinq-épices en poudre
- ½ c. à café de sel
- 4 c. à soupe huile de tournesol
- 150 g d'oignons nouveaux coupés en morceaux
- 100 g de poivrons rouges coupés en morceaux
- 100 g de poivrons verts coupés en morceaux
- 50 g de caramel liquide
- 50 g de vinaigre de riz
- 50 g de sauce de soja
- 25 g de sauce d'huître
- 30 g de sauce de poisson (nuoc-mâm)
- 1 c. à café de gingembre en poudre
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 292 kcal / 1221 kJ
- Proteine
- 29.13 g
- Grăsimi
- 13.57 g
- Carbohidrați
- 12.88 g
- Fibre
- 1.19 g