Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 100 g d'échalotes, coupées en deux
- 70 g de beurre, coupé en morceaux
- 2 magrets de canard avec la peau
- 100 g de vin rouge
- 300 g de cerises, dénoyautées
- 200 g d'eau
- 800 g de pommes de terre, coupées en morceaux
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 3457 kJ / 827 kcal
- Proteine
- 53.5 g
- Carbohidrați
- 46.2 g
- Grăsimi
- 33 g
- Fibre
- 5.2 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateRagoût de poulet colombien
2 godz. 20 min
Hamburger au canard
4h
Burger façon tartare
4h
Cachir de poulet aux olives
7 Std.
Magret de canard au miel, carottes et figues rôti, écrasé de pommes de terre à l'huile de truffe
1 godz.
Curry de poulet automnal
50min
Brochettes de poulet aux épices
2 godz. 40 min
Patidous farcis
13h
Pilaf de quinoa au poulet et carottes
25 min
Cassoulet au confit de canard
1óra 10p
Soupe harira
40min
Blancs de dinde épicés à la mangue, boulgour aux raisins
2óra 45p