Dispozitive și accesorii
Spezzatino di vitello al curry
Prep 10 min.
Total 40 min.
4 porzioni
Ingrediente
-
30 g di scalogno a pezzi
-
40 g olio extravergine di oliva
-
500 g di bocconcini di carne di vitello senza nervi (3-4 cm), infarinati
-
25 g di aceto di vino bianco
-
40 g di acqua
-
½ cucchiaino di sale
-
1 cucchiaino di curry in polvere
-
100 g di panna da cucina
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 porzione
Proteine
26.7 g
Calorii
1301 kJ /
311 kcal
Grăsimi
21.8 g
Fibre
0 g
Carbohidrați
2 g
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Spezzatino
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